Popis :Darjeeling patrí medzi najideálnejšie oblasti na pestovanie čaju na svete. Čaje z oblasti Darjeeling sú niečo ako drahé šampanské medzi vínami.   Yanki tea zmenil príbeh v  Darjeelingu. Yanki tea je spracovateľ a pestovateľ čaju ktorý vytvoril sieť  viac ako 60 malých pestovateľov, ktorú vedie Yankhu Tamang (majiteľka Yanki tea).  Pred vznikom výrobcu čaju Yanki tea museli pestovatelia čaju v Darjeeling,  predávať svoju úrodu za minimálne čiastky veľkým fabrikám na spracovanie čaju v Indii. Tieto výnosy nepostačovali ani na vykrytie základných životných potrieb pestovateľov. Pestovatelia ale nemali na výber keďže v horách Darjeelingu, iná forma zárobku neexistuje. Komunita pestovateľov ktorú zastrešuje Yanki tea pestuje čaje tradičnými metódami bez použitia chemických látok. Čaje vykupuje za 3 násobnú sumu za kilogram ako veľké spoločnosti. Čaje z oblasti Darjeelingsú známe svojou ovocnou chuťou a kvetinovou vôňou. Prevládajú chute broskyne a ananásu. 

Zloženie: Čierny čaj ortodoxný  Yanki tea - Darjeeling 

Príprava: 1 čajovú lyžičku zalejeme 2,5 dl vriacej vody, necháme 3-5 minút lúhovať, po precedení podávame.

Zdravotné účinky čierneho čaju :
-vďaka obsiahnutému kofeinu nás nabíja energiou
-je v ňom veľké množstvo antioxidantov a zbavuje nás škodlivých voľných radikálov
-pôsobí pozitívne pri srdečných ťažkostiach, diabete či osteoporóze,
-zlepšuje schopnosť sústrediť sa
-uvádza sa jeho prínos pri prevencii nástupu rakoviny vaječníkov
-zabraňuje nežiadúcemu usádzaniu cholesterolu
-pomáha chrániť zuby a odstraňuje povlak
-posilňuje imunitu
-zlepšuje zažívánie a uľahčuje redukciu hmotnosti
-znižuje úroveň stresu a podporuje dobrú náladu

PôvodIndia, Darjeeling 


Čierny čaj ortodoxný Yanki tea - Darjeeling

  • Výrobca: Polanatea
  • Kód produktu: Čierny čaj ortodoxný Yanki tea - Darjeeling
  • Dostupnosť: 17
  • 4,69€


Dostupné možnosti