Popis Darjeeling patrí medzi najideálnejšie oblasti na pestovanie čaju na svete. Čaje z oblasti Darjeeling sú niečo ako drahé šampanské medzi vínami.   Yanki tea zmenil príbeh v  Darjeelingu. Yanki tea je spracovateľ a pestovateľ čaju ktorý vytvoril sieť  viac ako 60 malých pestovateľov, ktorú vedie Yankhu Tamang (majiteľka Yanki tea).  Pred vznikom výrobcu čaju Yanki tea museli pestovatelia čaju v Darjeeling,  predávať svoju úrodu za minimálne čiastky veľkým fabrikám na spracovanie čaju v Indii. Tieto výnosy nepostačovali ani na vykrytie základných životných potrieb pestovateľov. Pestovatelia ale nemali na výber keďže v horách Darjeelingu, iná forma zárobku neexistuje. Komunita pestovateľov ktorú zastrešuje Yanki tea pestuje čaje tradičnými metódami bez použitia chemických látok. Čaje vykupuje za 3 násobnú sumu za kilogram ako veľké spoločnosti. Čaje z oblasti Darjeelingsú známe svojou ovocnou chuťou a kvetinovou vôňou. Prevládajú chute broskyne a ananásu. 

Zloženie: Oolong čaj Yanki tea - Darjeeling

Príprava: 1 čajovú lyžičku zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 3-5 minút lúhovať, po precedení podávame.

Zdravotné účinky oolongu :
-
pomáhajú od únavy, pri poruchách sústredenia aj v stresových situáciách
-priaznivo pôsobí na trávenie
-odporúčané pri liečbe enteritídy či gastritídy
-detoxikuje a výborne hydratuje organizmus
-pomáha pri boji s obezitou aj bežnou redukciou hmotnosti
-
prispieva k čisteniu pleti a chráni ju pred škodlivým UV žiarením
-znižuje riziko vzniku rakoviny, srdcových ťažkostí aj diabetu
-má
protizápalové účinky
-
podporuje správnu funkciu mozgu
-odporúča sa pri
atopickom ekzéme
-
posilňuje kosti
-
znižuje cholesterol a vyrovnáva hladinu cukru v krvi

PôvodIndia, Darjeeling 

Oolong čaj Yanki tea - Darjeeling

  • Výrobca: Yanki tea
  • Kód produktu: Oolong čaj Yanki tea - Darjeeling
  • Dostupnosť: 20
  • 4,99€


Dostupné možnosti